1108 餐廳
一家以高湯和鹽為特色的開放式用餐的日本料理店
擁有名店經驗的廚師精心呈現以時令食材與巧思打造的美味日式料理
以烤制與串燒技藝呈現的精選品牌雞
精心挑選的海鮮搭配米醋飯,采用精湛技藝制作的江戶前壽司
根據季節和產地判斷溫度,靈活運用醋和芥末制成的壽司
注重醋飯的江戶前壽司搭配侍酒師精選的葡萄酒
一家以浪速天婦羅和香槟爲主題的餐廳,注重突出每種食材的獨特風味
可以品嘗到用柴火烹制的鐮倉蔬菜和野味料理的餐廳
這道菜運用了在一家著名的西班牙餐廳學到的烹飪技巧,充分展現了食材的最佳風味。
品質卓越、新鮮美味的江戶前壽司
新一代鐵板燒,以極致酥脆的烤製食物聞名
使用茶作為香料來增強香氣的法式料理
古民家義大利餐廳,融合義大利鄉土風味與主廚創意料理
在奧澀谷的隱密壽司店中品嚐,講究壽司米的一貫壽司
融合和風元素與時令食材的全新泰式料理
註重醬汁濃縮食材風味的現代法式料理
「小十」的系譜。從白飯、炊飯到鰻魚丼的美味享受。
精緻與豪放的完美融合,采用頂級食材的正宗日式中華料理
融合傳統京都料理與現代手法的獨創日式料理店
使用漁夫嚴選時令海鮮烹制的口味清淡的法式料理