1211 餐廳
享用用傳統鐵鍋烹調的優質米和紅醋釀造的壽司飯和上等清酒。
Sushi Masashi所培養的技巧和美感依然完好無損。
一邊欣賞東京的街景,一邊享用法式料理和牛排
由曾在法國南部磨練技藝的廚師烹制以海鮮為主的極品法式料理
一道能充分品嚐多種高湯帶來的鮮美滋味和濃郁香氣的菜餚。
融合米其林星級阿爾薩斯烹飪技藝與北海道頂級食材的法式料理
我們提供透過保鮮控制和低溫熟成來激發食材風味的壽司。
隱藏的創意美食瑰寶,融合了法國和西班牙的烹飪技巧。
嚴選自生產者的土雞與時令蔬菜,制成極致美味的串燒
經典法式料理融合現代烹飪技藝,呈現精緻鮮活的味覺體驗
品嚐上等備長炭烤製的博多風味烤串。
在值得小小奢侈的日子裡,於臨場感滿溢的吧檯前,品味當季食材的極致滋味
品嚐融合了日本元素的義大利美食,餐具由主廚手工製作。
品嚐由一位專注於日本料理的烹飪大師精心製作的熟成魚和頂級金槍魚壽司。
享用新鮮、酥脆、多汁的烤雞串,搭配我們的秘密醬汁。
為您呈現精緻美味與雅緻舒心的用餐空間
使用漁夫嚴選時令海鮮烹制的口味清淡的法式料理
享用一道以時令水果和濃縮番茄為特色的冷意麵。
軟殼龜菜餚,味道鮮美濃鬱,沒有令人不快的餘味。
嚴選黑毛和牛與當季旬味,呈現獨具特色的Ukai料理。