1211 餐廳
一盤香氣撲鼻的手工石磨蕎麥麵
在感受京都雅致的空間裏，品嘗時令料理與侍酒師嚴選的美酒
出身於太月的主廚，以「瓜割之水」引出美味
享用九州時令食材和酒窖葡萄酒
口感輕盈的天婦羅，選用時令海鮮和蔬菜。
採用 Ohara 食材並以經典法國技術烹製的精緻菜餚
傳統×美意，呈獻獨一無二的美食體驗
在私人房間享用入口即化的和牛烤肉和葡萄酒。
一道融合了日本烹飪技巧和自由創意的全新韓國料理。
一種融合東南亞和法國菜餚的新型飲食文化
精心挑選的蔬菜，為您帶來健康美味的享受，提升您的美麗與健康。
從早上 7 點開始，即可享用從豐洲市場直接運送的新鮮優質食材。
品嚐精心挑選的炭烤蔬菜和稀有的河內鴨，佐以上等清酒。
由擁有正宗法國料理經驗的廚師烹制的口味溫和法式料理
品嘗日本料理大師精心打造的藝術級懷石料理
品味傳承百年的秘製醬汁與鮮香熟成白燒鰻魚
我們提供精選日本各地優質放養雞（包括黑薩摩雞）製成的精緻烤串，風味絕佳。
享用使用關西直送食材烹調的精緻菜餚和侍酒師精心挑選的葡萄酒
精選有機名茶與茶懷石料理
通過疊加多種食材，突出香氣與口感的日本料理