文章列表

針對計劃在大阪世博會2025期間來日本旅行的遊客，米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部將為您介紹世博會會場內的餐廳推薦，以及周邊地區餐廳的選擇方式等實用資訊。

東京澀谷的壽司店其實也有不少選擇，以下精選8間omakase壽司，這些店家都可以透過OMAKASE JE直接預約。另外也介紹4間在澀谷人氣的迴轉壽司給大家！

大塚或許不是東京美食地圖上最閃耀的名字，但這裡其實坐擁多間米其林必比登得獎店與東京百大餐廳，平價又不失水準。本文由米其林官方合作夥伴 OMAKASE 編輯部介紹8間在地人推薦的大塚餐廳。

各國大使館林立的麻布十番，由米其林官方合作夥伴 OMAKASE JE 編集部為您一一介紹。

2025年4月13日至10月13日期間即將舉辦的大阪世博會，以「生命」與「未來社會」為主題。本次，由米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部，為您精選介紹「配合世博會一起造訪的關西頂級餐廳」。

交通便利的新大阪站，是許多旅客往返關西的重要樞紐。本次由米其林官方合作夥伴「OMAKASE JE 編集部」為大家精選新大阪站周邊9間必吃餐廳。

京都最具代表性的風景之一，非鴨川莫屬。本篇由米其林官方合作夥伴「OMAKASE JE 編集部」精選鴨川周邊12間餐廳，可以邊吃精緻美食，邊享受鴨川景色。

由米其林官方合作夥伴OMAKASE JE編集部，為您介紹坐落於京都東側丘陵地帶、典雅迷人的東山區域精選餐廳。

由米其林官方合作夥伴OMAKASE JE編集部，為大家精選介紹嵐山14間最值得造訪的餐廳與咖啡廳。希望大家能找到自己心儀的店家，從傳統和食到話題甜點，盡情享受多彩的美食體驗。

東京有許多米其林星級餐廳歡迎親子同行，即使帶著嬰幼兒前往，也能放心享用美食。身為米其林官方合作夥伴，OMAKASE JE 編集部精選東京 11 間親子友善的米其林餐廳。

一年四季都吸引國內外旅客造訪的京都，對於帶著孩子出遊的家庭來說，找到合適的餐廳往往是一大難題。本篇由米其林官方合作夥伴「OMAKASE JE 編集部」精選，為親子家庭介紹 11 間可帶孩入店的京都米其林餐廳。

2025年9月25日，東京舉行了「米其林指南東京2026」的發表會，18家餐廳新獲得星級評價。同時，還頒發了導師主廚獎、服務獎和侍酒師獎三個特別獎項。

作為「僅以握壽司決勝負的壽司店」在銀座備受矚目的「Hakkoku」，由米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹。

京都是懷石料理的起源地，到京都必吃京懷石料理。OMAKASE JE嚴選13間獲得米其林肯定的京都懷石料理餐廳，全部都可在本文內直接線上預約！

東京有很多高水準的下午茶餐廳，為您介紹東京8間可享受下午茶、甜點套餐的精選餐廳。並附上特色說明及預約連結。

相較於其他國家，日本的米其林餐廳座位數普遍偏少。尤其是壽司店或懷石料理，吧台席僅有8席的餐廳比比皆是，能一次包下全場的日期更是可遇不可求。本篇文章將介紹可透過米其林官方合作夥伴 OMAKASE Japan Eatinerary 預約，適合商務宴客或親友聚餐、可容納8人以上的京都米其林餐廳。

日本的Fine Dining以壽司店與懷石料理店為大宗，這類餐廳多以吧台席為主，但其中也有不少提供包廂、讓饕客能悠然享用美食的選擇。本篇文章由米其林官方合作夥伴 OMAKASE JE 編集部精選介紹，帶您認識可在 OMAKASE JE 預約、在大阪包廂內享用晚餐的米其林餐廳。

「摩登」與「傳統」在這裡並肩共存——OMAKASE JE 編集部為你精選原宿壽司店推薦！

以米其林餐廳為主的日本高級餐廳中，壽司店與懷石料理等以吧檯為主的店家眾多，但也有可以在私人包廂內悠閒用餐的餐廳。本文將介紹可以透過米其林官方合作夥伴 OMAKASE JapanEatinerary 預約的、位於大阪梅田、提供私人包廂晚餐的米其林餐廳。

與海外相比，日本的米其林餐廳普遍規模較小。尤其是僅有8席吧台的壽司店或懷石料理店更是常見。因此，本文將為您介紹在商務宴請或親戚聚會等場合中，可以預約8人以上的東京米其林餐廳。