47 餐廳
可品嘗京都懷石料理與主廚推薦握壽司的壽司割烹風格餐廳
從全國漁港運來的新鮮海鮮,采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
這家餐廳的魅力在於前職業拳擊手的細致握法與奢華鲔魚
以羽釜炊煮米飯,再以米醋拌切而成的純白醋飯。
擁有35年曆史的江戶前壽司店,提供悠閑享用壽司的體驗
由擁有中餐經驗的職人握制,是一家融合了江戶前與關西風格的壽司店
握壽司在口中輕盈散開,每道小菜都是風味深長的精品
可以品尝 最上等级的“上蟹” 的数寄屋风格料亭
京都料理「祇園佐佐木」×展現壽司店「鮨吉武」技藝的壽司
傳承200余年傳統技術,以鮪魚開始並以金槍魚收尾的江戶前壽司
醋飯的酸味與鮮味達到微妙的平衡,蒸鮑魚也堪稱一絕的壽司店
使用熟成紅醋與精選大米制作的正統江戸前壽司
位於江戶前,環境優雅的壽司店,您可以在這裡品嚐到廚師精湛技藝的壽司
江戶前壽司,以紅醋飯為主,注重食材的豐富性。
采用精選時令食材,以簡約風格制作而成的江戶前壽司
用南部鐵器羽釜烹煮的山形越光米與時令魚壽司
融合了傳統技法與創新,注重食材和醋的品質的壽司
以兩種米和紅醋調制的醋飯為特色,每日更換壽司種類