1108 餐廳
傳統×美意,呈獻獨一無二的美食體驗
以鹽釜產本鮪魚為主角,在銀座品味正宗壽司
精心烹調的京都懷石料理,充分展現了五藤食材的美味。
品味采用專家挑選的食材精心烹制的美味佳肴
在能俯瞰東京灣美景的店內,品嘗如藝術品般的天婦羅
江戶前壽司,選用溫度和酸度完美平衡的米飯製作而成。
在充滿茶道風情的町家中,品味獨一無二的創意割烹料理
融合法國傳統烹飪技法與日本食材的法式料理
由一位曾在三星餐廳工作過的廚師創作的菜餚,融合了香氣濃鬱、味道鮮美的食材。
精選白米,充滿優雅氣息的京都風格日本料理店
一邊欣賞皇居外苑的景色,一邊品嘗總店「金阪」風格的壽司
一場由各種食材組成的盛宴,伴隨著舒緩的爵士樂
曾是木匠的廚師,以日本食材創作出獨具特色的菜餚。
使用在 「青空」(壽司店) 磨練的技藝,採用羽釜炊製的醋飯製作的江戶前壽司
融合日本料理精髓與法式傳統的創意料理
享受主廚精選高湯的濃鬱風味,餘韻無窮。
品嚐來自義大利各地的特色麵和炭烤菜餚,享受食材的美味。
在充滿風情的古民家,盡享日本頂級食材
可品嘗到傳承名店「鳥四季」的烤雞肉串以及活用時令食材的特色料理
由香港多年榮獲三星榮譽的廚師精心烹製,品質始終如一