1108 餐廳
由走訪釀酒廠與田間的店主親手打造讓您盡享季節風味的割烹居酒屋
以小菜和握壽司搭配葡萄酒的創新型江戶前壽司
以調味料增強食材本味的地中海風味法式料理
曾在鮨難波日比谷磨練廚藝的主廚注重醋飯的種類選擇以提升口感
使用農場直供的新鮮蔬菜和肉類，以柴火烹飪，香氣四溢的法國料理
以極簡烹飪方式充分展現食材本味的日本料理店
采用法國米其林星級餐廳烹飪技術，烹制果香與草本芬芳交織的經典法式料理
采用青森等地的精選食材，自由發揮創意的法式料理
輕鬆享受 喬爾・羅布雄（Joël Robuchon） 風格料理的法式小酒館
在寧靜的環境中讓身體由內而外恢復活力的料理
搭配酒品嘗精心烤制的天城軍雞和山梨蔬菜的烤雞肉串店
以新鮮魚類爲主打，融合日式與墨西哥風味的創意塔可斯
以兩種米和紅醋調制的醋飯為特色，每日更換壽司種類
采用日本食材，以經典風格呈現的優雅法式料理
由曾任職于三星級日式料理店的店主親手打造性價比極高的優質壽司
采用長野縣産的野味和野菜等稀有食材烹制的獨特法式料理
量身定制的高級定制法國美食，融合精湛技藝與貼心服務
將在法國的9年修行與對火候的執著融入其中的爐竈法式料理
以精選食材展現濃郁風味，以少量多品呈現的義式料理
不使用化學調味料，融合藥膳的正宗川菜