1191 餐厅
品尝种类繁多的美味料理，传承自“鸟四季”的烤鸡肉串店
可以一边享受炭火的香气，一边品尝高级烤肉串和美酒的成人隐居地。
北陆渔港直送的丰富海鲜和种类丰富的菜肴
融合江户前寿司技法与创新的隐秘寿司店
炭火烤制奥久慈军鸡，传承名店技艺的烤鸡肉串
秉持“食即药”理念的高品质韩国料理
以炭火烹制知床的丰饶物产和全国时令食材的日本料理
尽享德岛食材、炭烤美食和精美餐具
可以品尝到日本最棒的金枪鱼握寿司和原创菜肴的江户前寿司
打破常规的现代寿司体验
一家位于传统日式民居内的意大利餐厅。在里山的自然环境中，尽享时令美味。
在精致的空间里，尽情享受时令食材和自然风味的怀石料理
提供源于日本茶怀石料理，可感受季节变化的多种料理
品尝时令美味，如软壳龟、康吉鳗、螃蟹、香鱼、竹笋和松茸。
以清澈溪流中的香鱼和当地蔬菜为特色的日式料理，佐以清澈的汤汁
使用山幸的金枪鱼与精选食材和羽釜炊制的米饭制成的江户前寿司
使用有机能登蔬菜和飞騨牛肉的正宗法国料理
由主厨运用其日式料理经验精心制作的小菜与轻柔握制的寿司
融合日式与西式烹饪艺术的餐厅，呈现独一无二的风味并提供日本酒的餐厅