1174 餐厅
采用店内熟成的食材精心制作的寿司,搭配经过严格温度控制的米饭
利用由利尻昆布和金枪鱼干熬制的汤底,以当季食材为原料制作的特色釜饭日本料理
大量使用蔬菜的休闲经典法国料理
由英国驻日大使馆官邸厨师精心呈现的日本葡萄酒与京都料理
一位米其林二星厨师用餐厅自产的蔬菜烹制了一道完整的套餐。
不使用芝麻油,采用濑户内高级鱼类制作的轻盈**上方天妇罗(关西风天妇罗)**餐厅
使用煮熟的酱油来带出寿司风味的野生鱼寿司店
凸显食材美味,用心制作的精致日本料理
专注于京都和大阪传统日本料理的餐厅
自制食材与传统技法完美融合的日本料理店
融合日本现代料理和古典料理的法国料理
以火锅为特色的餐厅,主打肥美金枪鱼大腹和长葱搭配香浓鲣鱼高汤的招牌菜品
探索历史,品味大阪板前割烹的起源的日本料理
新一代铁板烧,以极致酥脆的烤制食物而闻名
精选全球优质食材,展现职人精湛技艺的餐厅
以巴黎修行技艺打造,份量十足并融入乡土风味的法式小酒馆料理
拥有百年历史的老店,用散发着芝麻香气的琥珀油炸制的传统天妇罗怀石料理
炸物也可作为下酒菜,每月更换主打食材的寿司
以红醋握制的顶级寿司,展现了日本料理名厨的精湛技艺
采用三种米和醋制作突显食材原味的久兵卫风格的寿司