1212 餐厅
以当季食材和手工制作的意大利面为特色,倾注热情打造的正宗意大利料理
由主厨运用其日式料理经验精心制作的小菜与轻柔握制的寿司
一家位于传统日式民居内的意大利餐厅。在里山的自然环境中,尽享时令美味。
半个世纪以来,我们始终秉承创始人由纪悌一的精神。
品尝时令美味,如软壳龟、康吉鳗、螃蟹、香鱼、竹笋和松茸。
曾在京都吉兆修行的主厨为您带来用山菜和香菇烹制的时令茶怀石料理
提供源于日本茶怀石料理,可感受季节变化的多种料理
打造寿司食材与醋饭在口中融为一体的极致瞬间的握寿司
打破常规的现代寿司体验
以清澈溪流中的香鱼和当地蔬菜为特色的日式料理,佐以清澈的汤汁
享受随季节变换、独一无二的怀石料理
不依赖黄油或奶油的创新法国料理
江户前寿司,三种煮制酱油的完美平衡
用太白芝麻油炸制的甜味天妇罗,保留了食材的鲜度
体现“药食同源”理念的唯美韩式会席料理
可以品尝到日本最棒的金枪鱼握寿司和原创菜肴的江户前寿司
一家俯瞰东京湾的米兰三星级餐厅,供应采用顶级意大利食材烹制的佳肴
品尝江户前寿司,感受配料、米饭和煮熟的酱油的完美平衡。
追求时令海鲜与日本酒的完美融合的日本料理
和牛烤肉与“真姬中式”料理的绝妙组合