1191 餐厅
主厨多米尼克为您呈现经典美味的法国料理
半个世纪以来，我们始终秉承创始人由纪悌一的精神。
在轻松的氛围中，尽情享受厚切牛舌和牛肝的烤肉料理
以关东风味鳗鱼和自家种植的蔬菜为特色的日本料理
采用融合了关东、关西与独特风格等三种不同烹饪方式的鳗鱼料理
用太白芝麻油炸制的甜味天妇罗，保留了食材的鲜度
可轻松享受当天空运的新鲜鱼类和日本酒的餐厅
我们提供用精心挑选的当季食材制成的天妇罗，裹上一层薄薄的面糊。
使用茶作为香料来增强香气的法国料理
以实惠价格尽享当天精选优质国产黑毛和牛
一位米其林二星厨师用餐厅自产的蔬菜烹制了一道完整的套餐。
日本酒侍酒师推荐的酒搭配使用精选醋饭的寿司
采用店内熟成的食材精心制作的寿司，搭配经过严格温度控制的米饭
大量使用蔬菜的休闲经典法国料理
采用和久传的烹饪技术制作金阁寺荞麦面的实力派日本餐厅
由英国驻日大使馆官邸厨师精心呈现的日本葡萄酒与京都料理
融合日本现代料理和古典料理的法国料理
由走访酿酒厂与田间的店主亲手打造让您尽享季节风味的割烹居酒屋
醋饭的酸味与鲜味达到微妙的平衡，蒸鲍鱼也堪称一绝的寿司店
主厨运用日本料理经验和食材独特性烹制的风味馥郁的法国料理