1138 餐厅
精选食材与醋饭的绝妙搭配,入口即化的寿司
软壳龟菜肴,味道鲜美浓郁,没有令人不快的余味。
在可以眺望日本庭园的空间里享用鲜鱼和红醋寿司
以最少的调味料突出时令食材的美味佳肴
使用数寄屋桥次郎的烹饪技艺制作的传统寿司和江户风味小吃
不依赖调味料,激发食材本味的中国料理
在顶层品尝寿司与美酒,堪称特别日子的绝佳选择
仅选用当日最新鲜食材精心制作的“空白菜单”套餐
融合荷兰与日本时令食材的全新意大利料理
以熟食为特色,由侍酒师主厨烹制的法国料理
不使用油和调味料,展现和牛的鲜美风味的铁板烧
以炭烤和发酵技术为主题的意大利餐厅
我们提供通过保鲜控制和低温熟成来激发食材风味的寿司。
使用三种不同的醋调制的醋饭,小菜与握寿司交替供应的寿司店
隶属银座金坂集团,专注于温度与熟成的寿司
俯瞰东京美景的同时享受西式自助餐
创立于1965年的餐厅。在优雅的空间里享用秘制酱汁烹制的极品牛排
没有招牌菜,但每月都会更换菜品以适应顾客的口味
在奢华的空间里,品尝东京独有的江户前寿司
可以一边欣赏日本庭园的景色,一边享用采用精选黑毛和牛烹制的铁板烧