1212 餐廳
在吧檯盡享中洲夜景與時令日本料理
可盡享搭配色彩繽紛蔬菜的刺身以及握壽司
以利尻海帶的美味和國產食材為特色的正宗日本料理
除了壽司之外，還提供燒烤、炖菜等多種多樣的料理
精選產地、品種和種植地的優質蕎麥麵，精心製作，展現其獨特風味。
可品嘗湯品、生魚片、壽司、烤物及時令佳肴
充滿若草山燒山文化的柴火料理民宿
使用自制發酵調味料，充分展現北海道食材的鮮美風味的法式料理
以合理的價格享受名廚「壽司匠」的精湛技藝。
清澈美味的清湯，展現曾在法國修行的廚師技藝的餐廳
以最少的調味料突出時令食材的美味佳餚
以店內熟成庫中熟成的雌牛為特色，並以完美烤制工藝呈現極致風味的燒肉餐廳
運用精湛技藝和自由創意烹制的充分發揮食材美味的日本料理
利用壽司和日本料理的技藝，讓您可以少量享用時令美食
日本廚師的精湛技藝，搭配精緻的菜餚和精心挑選的葡萄酒，相得益彰。
吃、看、體驗！可以享受相撲文化的活力娛樂空間
以日式精神享受西方與中國的技法，探索新口味
繞過豐洲和築地，從全國各地漁港直送的新鮮海鮮
用南部鐵器羽釜烹煮的山形越光米與時令魚壽司
注重水質、米質及烹飪技法，以土鍋飯爲招牌的日本料理店