1108 餐廳
以店內熟成庫中熟成的雌牛為特色,並以完美烤制工藝呈現極致風味的燒肉餐廳
不使用芝麻油,採用瀨戶內高級魚類製作的輕盈**上方天婦羅(關西風天婦羅)**餐廳
融合日本現代料理和古典料理的法式料理
大量使用蔬菜的休閑經典法式料理
在客人面前現炸天婦羅,並提供大阪風格待客服務的日本料理店
自制食材與傳統技法完美融合的日本料理店
僅顯示菜名的菜單讓人充滿期待,傳統與創新相融合的法式料理
主廚運用日本料理經驗和食材獨特性烹制的風味馥郁的法式料理
主廚利用在巴黎和名店成澤磨練的廚藝烹制融合了日本風土的法式料理
精選食材與醋飯的絕妙搭配,入口即化的壽司
軟殼龜菜餚,味道鮮美濃鬱,沒有令人不快的餘味。
選用新鮮國產雞肉,使用紀州備長炭熏烤制成的特制烤雞肉串
精選地雞與名酒的完美搭配,專注于地雞的烤雞串
由擁有正宗法國料理經驗的廚師烹制的口味溫和法式料理
使用發酵和時令食材烹制的現代法式料理,為您帶來滋養身心的體驗
附設屠宰處,提供精心切割與烤制的和牛燒肉
壽司和小菜交替供應,由曾是漁夫的主廚握制壽司
展示在世界各地磨練的廚藝和熟成技術的江戶前壽司店
在下沈式被爐桌享用京都風格的壽司懷石料理
采用有機自然農法種植的蔬菜等有機食材制作的法式料理