1137 餐廳
擁有130年歷史的烏冬面人氣排隊名店，在別館提供日式套餐
使用有機能登蔬菜和飛騨牛肉的正宗法式料理
使用山幸的鮪魚與精選食材和羽釜炊制的米飯制成的江戶前壽司
我們提供割烹調（日本傳統多道菜式）菜單，特色菜包括放養軟殼龜和新鮮海鮮。
以聲音、香氣與味覺的完美融合爲特色的天婦羅懷石料理
以超值的價格享用優質無添加紅醋飯壽司
品嚐珍稀的「勝駒」牌清酒與時令日本料理。
使用附近農戶提供的無農藥蔬菜、野菜和蘑菇制作的料理
融入傳統的創意菜肴，備有15,000瓶葡萄酒可供選擇
半個世紀以來，我們始終秉持著創辦人由紀悌一的精神。
由曾在法國日本的名店磨練技藝的主廚傾註心血打造的法式料理
烤涮鍋的發源店，頂級黑毛和牛搭配葡萄酒醬汁
使用福井縣産陳大米制成的醋飯與店主濃厚鄉土情懷交融的日式壽司店
使用從産地直送的當季日本食材，精心呈現西班牙北部美食的精髓
在壽司師傅目久美的監督下，北陸食材的美味始終如一。
主廚多米尼克爲您呈現經典美味的法式料理
由曾在「久兵衛」和「鮨新井」修行的廚師精心制作的壽司，以醋與米飯的完美搭配突顯食材的天然美味
位於傳統日式民宅內的義大利餐廳。在里山的自然環境中，盡享時令美味。
以清澈溪流中的香魚和當地蔬菜為特色的日式料理，佐以清澈的湯汁
以蔬菜爲主的義式料理，展現廚師遊曆各産地的技藝