33 餐廳
融合藝術與傳統,彰顯廚師技藝的新式壽司
在中目黑的隱秘寶店享用新鮮炸制的一星時令天婦羅
品嚐溫度控制得當的溫熱清酒與日本料理的完美搭配。
采用精選時令食材,以簡約風格制作而成的江戶前壽司
以在名店「菊乃井」的修行為基礎,融入西式食材的日本料理店
香脆多汁的正宗伊達雞烤肉串配葡萄酒
黑薩摩雞的美味是透過溫度控制和燒烤技巧展現出來的。
品嘗全球首創的「近江牛雌牛多汁T骨牛排」
根據季節更換油並傳承父親味道的天婦羅餐廳
品嚐時令菜餚與葡萄酒、清酒和茶的搭配。
融合和風元素與時令食材的全新泰式料理
由曾在法國日本的名店磨練技藝的主廚傾註心血打造的法式料理
享用肉類批發店「矢澤肉」的精選內臟和黑毛和牛
由技藝精湛的工匠精心製作的精緻烤串,充分展現了精選優質雞肉的美味。
不使用任何化學調味料,連麵條也是自家手工製作的講究。
不使用任何化學調味料,就能展現中國菜餚濃鬱風味的菜餚
一道融合了義大利精湛技藝和南美風味的菜餚。
在復古溫馨的空間內,細品時令海鮮與天然葡萄酒
可品嘗到傳承名店「鳥四季」的烤雞肉串以及活用時令食材的特色料理