30 餐廳
融合藝術與傳統,彰顯廚師技藝的新式壽司
在中目黑的隱秘寶店享用新鮮炸制的一星時令天婦羅
黑薩摩雞的美味是透過溫度控制和燒烤技巧展現出來的。
品嚐溫度控制得當的溫熱清酒與日本料理的完美搭配。
采用精選時令食材,以簡約風格制作而成的江戶前壽司
根據季節更換油並傳承父親味道的天婦羅餐廳
品嘗全球首創的「近江牛雌牛多汁T骨牛排」
以在名店「菊乃井」的修行為基礎,融入西式食材的日本料理店
不使用任何化學調味料,連麵條也是自家手工製作的講究。
可品嘗到傳承名店「鳥四季」的烤雞肉串以及活用時令食材的特色料理
融合和風元素與時令食材的全新泰式料理
以自製發酵調味料和熟悉的食材烹調的義大利美食
香脆多汁的正宗伊達雞烤肉串配葡萄酒
品嚐時令菜餚與葡萄酒、清酒和茶的搭配。
采用皮埃蒙特烹饪技法並使用有機蔬菜的鄉村義式料理
可享用由熟成肉專家精心挑選的國產黑毛和牛牛排
夫妻共同經營的法式料理餐廳。 以自家調達的海鮮與嚴選食材呈現的主廚精選套餐
除了壽司之外,還提供燒烤、炖菜等多種多樣的料理
可盡享搭配色彩繽紛蔬菜的刺身以及握壽司