9 레스토랑
미쉐린 출신 '료긴'에서 연마한 셰프가 계절별 식재료의 풍미를 살려 완성한 현대적 감각의 스페인 요리
프렌치와 스페인이 융합하는 창작 요리의 은신처
카탈루냐의 유서 깊은 전통에 현대적 감각을 더해, 제철 식재로 완성한 미식 체험
제철 야채와 스페인의 향토 요리, 로제 와인의 페어링도 즐길 수 있습니다.
예술과 음악에 싸여 독창적인 한 접시를 즐기는 은신처
셰프의 기술과 엄선된 식재료로 즐기는 도쿄의 최첨단 스페인 요리
스페인 명점 준비 기술로 소재의 매력을 이끌어내는 한 접시
세계 각지에서 쌓은 경험을 바탕으로 식재료의 풍미를 극대화한 다채로운 바스크 요리
엄선한 일본산 제철 식재료와 직송 재료로 섬세하게 빚어낸 북스페인 미식 경험