77 레스토랑
전통과 창의성을 담은 요리를 15,000병의 와인 컬렉션과 함께 즐기는 특별한 경험
본격 비스트로 요리와 소믈리에 엄선 와인을 만끽
일본 요리의 고전적 기법과 현대적 감각을 아우르며 재해석한 프렌치 요리
전통의 기법과 계절의 풍미가 살아 있는 정통 프렌치
츠키지에서 직송되는 신선한 식재료로 프랑스 전통 기법을 충실히 담아낸 본격 프렌치 레스토랑
프랑스 최고의 셰프에게 배우고 연마한 기술로 완성한 기억에 남는 감동적인 프렌치 요리
프랑스 미쉐린 별점 레스토랑에서 연마한 일본과 중식의 매력을 융합한 프렌치
프랑스 수련 셰프의 담백한 미식을 맛볼 수 있는 프렌치 레스토랑
정통 경험을 쌓은 셰프가 선보이는 부드럽고 섬세한 맛이 매력적인 프렌치 요리
전통×미의식, 유일무이한 미식 체험 제공
일본 요리의 섬세함과 프렌치 전통의 만남
부부가 함께 운영하는 프랑스 레스토랑. 직접 조달한 해산물과 엄선한 식재료로 선보이는 오마카세 코스
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
코스의 각 요리를 정성껏 조리해 갓 만든 온기와 풍미를 그대로 느낄 수 있는 프렌치 레스토랑
세계에서 엄선한 트러플을 온전히 경험하며 즐기는 특별한 미식 체험
호텔의 최상층에서 일본의 장인 기술이 빛나는 프렌치를 만끽
신선한 제철 식재료와 프렌치 조리 기술을 결합해 현대적 감각으로 재해석한 프렌치 요리
버터와 크림에 기대지 않고 재료 본연의 맛으로 빚어낸 혁신적 프렌치
프랑스 미쉐린 3스타의 정수를 담아낸 잊지 못할 개성 있는 프렌치 다이닝
사계절의 변화를 담아내며 인생의 이야기를 빚어내는 독창적인 프렌치 요리