삿포로 마루야마 공원 지역에 위치한 '스시 히메사라'는 생선과 쌀을 맛있게 하는 '생선, 쌀, 감칠맛'을 추구하는 두 개의 별을 받은 스시 전문점입니다.

주인장 타나카 아키라 셰프는, 일본 요리와 스시 수련을 거쳐 2003년에 독립했습니다.

두 종류의 붉은 식초를 사용한 샤리, 성게와 참치 등 신선한 재료에 집착한 맛있는 스시를 제공합니다.

스페셜리테 '새우 전부 올리기'는, 보탄 새우의 맛을 남김없이 즐길 수 있는 호화로운 일품입니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 207.31 - USD 207.31

• 식단 제한 / 알레르기:

  ・알레르기나 드실 수 없는 식재료에 대하여 사전에 기입을 안하셨을 경우 당일 대응은 불가합니다. 예약시 꼭 기재해 주시기 바랍니다.

  ・코스의 '안주'나 '사시미'만 드시거나, '샤리 없이' 등의 요청은 불가합니다.

  ・샤리를 적게 하는 등의 요청이 있을 경우 사전에 알려 주십시오.

  ・드시지 못하는 식재료가 광범위할 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다. 

  ・해산물 등 기본적으로 생으로 제공됩니다. 생 음식을 드실 수 없는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

  ・영어 대응이 불가능하므로, 예약 시간에 늦으실 경우 등은 체류 호텔의 컨시어지 등을 통해 연락해 주시기 바랍니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

  ・일찍 도착하실 경우, 준비된 웨이팅 석에서 기다리시기 바랍니다.

  ・코스는 동시에 시작하는 시간제입니다. 시간에 늦지 않게 도착하여 주시기 바랍니다.

  ・당일 연락 없이 15분 이상 늦을 경우, 당일 취소 및 입장을 거부합니다.

  ・연락을 주셔도, 30분 이상 늦을 경우 당일 취소로 입장을 거부합니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다（탱크탑, 샌들, 반바지로 등은 삼가해 주시기 바랍니다.）

• 어린이:

  18세 이상 동반 가능

  사전 연락 없이 18세 이하의 어린이가 방문한 경우 입장을 거부합니다.

• 기타 주의사항:

  ※과도한 향수나 섬유유연제의 향은 자제해 주시기 바랍니다.

  ※기념일, 생일 서비스 등은 없습니다.