172 餐厅
提供乡土料理与近江牛,彰显食材本味的料理与自然派葡萄酒的餐厅
由曾任职于法国米其林星级餐厅的厨师采用广岛食材烹制的法国料理
帝国酒店的三星主厨为您呈现融合了日式风格的法式料理
融合香草、香料与水果的独创法国料理
由曾在法国修行的厨师与侍酒师共同打造的永恒美味
使用各种时令食材,注重避免食物浪费的正宗法国料理
使用自制发酵调味料,充分展现北海道食材的鲜美风味的法国料理
不经切块处理的食材的鲜美在口中扩散的法国料理
由曾在Quintessence修行技艺的主厨打造的融合日式与中国料理的创新餐厅
精选自国内外食材的天然法国料理
将北海道四季呈现在餐盘中,并搭配精选葡萄酒
选用北海道产蔬菜烹制融合日式美学的法国料理