273 餐厅
以烧、煮、生、蒸、炸五种技法烹制的鱼料理为特色的餐厅
以利尻海带汤和手工技艺烹制的清淡佳肴。
一道以日本料理的乌冬面怀石料理,完美展现了“高汤”(dashi)的精髓。
用超细面包屑和植物油制成的全新创意烤肉串
通过叠加多种食材,突出香气与口感的日本料理
京都怀石料理,以京都蔬菜和精选和牛为特色,搭配稀有清酒
店主每朝亲赴农田。 满载鲜采京野菜深邃滋味的佳肴。
一道由匠人精心烹制的菜肴,通过火候和香气,将食材的精华展现出来。
一家精致高档的日式餐厅,每天都能享用,永远不会感到厌倦。
品味传承百年的秘制酱汁与鲜香熟成白烧鳗鱼
享受食材的美味和清汤的鲜美与餐具交融的美妙时刻。
精选有机名茶与茶怀石料理
品尝时令菜肴与葡萄酒、清酒和茶的搭配。
品味采用专家挑选的食材精心烹制的美味佳肴
一盘香气扑鼻的手工石磨荞麦面
融合传统文化与现代感的日本料理体验
充分发挥食材特性的日本料理,让您感受四季的风情
北海道羊蹄山泉水和枕崎鲣鱼干高汤香气交织的日本料理
提供豪华刺身料理,展现食材鲜美的日本料理店
通过细致的准备工作,充分激发食材鲜味的日本料理店