283 餐厅
享用我们每月主厨精选的时令食材。
每日市场采购约60种和洋料理提供套餐与单点
由曾在京都名店与名旅馆磨练技艺的店主精心烹制的怀石料理
用特殊陶土锅单独烹煮的米饭堪称一绝
套餐可根据客户需求进行调整,以高汤为特色的怀石料理
融合传统文化与现代感的日本料理体验
吉田义久的京都料理融合了日本和法国的风格,体现了法国料理的精髓。
一家日式餐厅,您可以在这里享用精心烹制、精心挑选的新鲜鱼类和日本清酒。
一边俯瞰古都奈良,一边享用以奈良食材烹制的日式和西式料理。
采用从市场直送的食材烹制的正宗日本料理
银座的黑喉鲈鱼砂锅饭配新潟米,以及超过 40 种当地清酒。
以法式和中式烹饪技法烹制的菜肴,以高汤为中心,高汤是味道的“基苏”。
在想犒劳自己时,于充满临场感的吧台享用时令食材
品尝以时令食材和精选纯米酒烹制的怀石料理。
严选黑毛和牛与当季旬味,呈现独具特色的Ukai料理。
一盘香气扑鼻的手工石磨荞麦面
出身于太月的主厨,用“瓜割之水”激发美味
品尝日本料理大师精心打造的艺术级怀石料理