458 餐厅
一位茶道大师兼糕点师,提供抹茶和时令甜点
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
使用红醋与米醋制成的两种醋饭打造的正宗寿司
可品尝京都怀石料理与主厨特选握寿司的寿司割烹风格餐厅
从全国渔港运来的新鲜海鲜,采用银座久兵卫的技艺制作的寿司
传承200余年传统技术,以金枪鱼开始并以金枪鱼收尾的江户前寿司
由拥有中餐经验的职人握制,是一家融合了江户前与关西风格的寿司店
食材每日更换,轻松享受高品质寿司
有机无农药大米×法式烹饪技法×本湖月专研的怀石料理
采用精心挑选的时令食材,以江户前传统工艺精心制作的寿司
在中目黑的隐秘宝店享用新鲜炸制的一星时令天妇罗
拥有300年传统历史的京都老字号料亭的正宗京都怀石料理
一家能同时享受视觉盛宴、美味佳肴与侍酒师精选葡萄酒的日本料理店
由来自京都名店的店主精心呈现,在非日常的空间中享用每月更换的怀石料理
使用佐賀直送的新鲜食材,提供关西风味的割烹料理
技术娴熟的女服务员在您面前现场烹制顶级寿喜烧
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品,打造层次分明的套餐
这家餐厅的魅力在于前职业拳击手的细致握法与奢华金枪鱼
对高汤和食材精益求精,注重原汁原味的餐厅
采用井水与新鲜刨成的鲣鱼片制成日本料理的起源“高汤”