1191 餐厅
体验京都的美味,包括柴火烹饪和经典法式料理。
享受食材的美味和清汤的鲜美与餐具交融的美妙时刻。
一道由布列塔尼厨师烹制的蓝龙虾菜肴。
曾在巴黎和瑞士修行的主厨采用京都当地食材烹制的法国料理
由一位曾在三星餐厅工作过的厨师创作的菜肴,融合了香气浓郁、味道鲜美的食材。
在欣赏八坂塔的美景的同时,享用使用京都食材烹制的法国料理
融合西班牙加泰罗尼亚的传统与创新,采用时令食材的餐厅
尽享主厨精选高汤的浓郁风味,回味无穷。
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
红醋饭搭配全国海鲜,以亲民价格提供江户前寿司
以烤制与串烧技艺呈现的精选品牌鸡
拥有名店经验的厨师精心呈现以时令食材与巧思打造的美味日式料理
在酒店顶层,您可以品尝到融合了日本工艺的法式美食。
精心挑选的海鲜搭配米醋饭,采用精湛技艺制作的江户前寿司
融合在巴黎磨练的烹饪技艺与日本食材的经典法国料理
以鲜嫩多汁的烤鸡肉串和新鲜蔬菜串为特色的烤鸡肉串店
「小十」的传承。从白米饭、炊饭到鳗鱼盖饭的美味享受。
精致与豪放的完美融合,采用顶级食材的正宗日式中国料理
在汤岛,您可以品尝到融合了各国烹饪传统的法式料理。