1062 餐厅
品尝来自意大利各地的特色意面和炭烤菜肴，尽享食材的美味。
使用在 「青空」（寿司店） 磨练的技艺，采用羽釜炊制的醋饭制作的江户前寿司
以全新的灵活思维不断追求创新的新鲜江户前寿司
周遊世界的店主精心呈现的全新辛辣料理
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由那不勒斯披萨锦标赛冠军倾情呈现的特别体验
来自Quintessence的厨师为您带来采用精心挑选的松露烹制的现代法国料理
品尝打破日本料理框架的精致独创料理
继承四谷寿司职人的传统，提供寿司搭配自然派葡萄酒
以和食为基础，融合了中国料理与法国料理烹饪技法制成的小菜及红醋寿司
我们提供100%纯荞麦面条和用国产荞麦粉制成的天妇罗。
在酒店顶层，您可以品尝到融合了日本工艺的法式美食。
大量使用日本的顶级食材。在充满韵味的古民宅中享用美食
以烧、煮、生、蒸、炸五种技法烹制的鱼料理为特色的餐厅
以烤制与串烧技艺呈现的精选品牌鸡
用备长炭烤制的三田霜降牛肉，香气四溢，多汁美味
新一代铁板烧，以极致酥脆的烤制食物而闻名
以我们引以为傲的高汤和备长炭烹制而成，为您带来极致的日本料理体验。
品尝采用从全国230个渔港直送的珍稀鱼类制作的江户前寿司
在奢华的空间里享用顶级酒店式法国料理