250 餐廳
品嚐以時令海鮮為特色的創意日式料理，佐以德島當地清酒。
擁有130年歷史的烏冬面人氣排隊名店，在別館提供日式套餐
運用吉兆的傳統技法和精選食材，盡享京都風味
以炭火烹制知床的豐饒物産和全國時令食材的日本料理
半個世紀以來，我們始終秉持著創辦人由紀悌一的精神。
在精緻的空間裏，盡情享受時令食材和自然風味的懷石料理
以清澈溪流中的香魚和當地蔬菜為特色的日式料理，佐以清澈的湯汁
使用在專用的梯田中種植的大米，以及傳承自古老傳統的日本料理
融合日式與西式烹飪藝術的餐廳，呈現獨一無二的風味並提供日本酒的餐廳
以日式精神享受西方與中國的技法，探索新口味
現場觀看伊勢龍蝦的烹飪過程，搭配創新日式料理
由英國駐日大使館官邸廚師精心呈現的日本葡萄酒與京都料理
産地直送新鮮海鮮與時令食材，高湯技藝精湛的日本料理
自制食材與傳統技法完美融合的日本料理店
在特別的遊輪上享受懷石料理與清酒的頂級搭配
將關東煮與法國烹飪技術相結合，帶來全新口感的關東煮
采用木屋風格布置，由曾就職于赤坂松川的廚師烹制的割烹
提供源於日本茶懷石料理，可感受季節變化的多種料理
由經驗豐富的肉品專家嚴選的頂級和牛與時令珍饈
一道以日本料理的烏龍麵懷石料理，完美展現了「高湯」（dashi）的精髓。