231 餐廳
融合藝術與傳統，彰顯廚師技藝的新式壽司
以鹹味和酸味為特色的壽司，搭配精心制作的配菜
可從1貫點餐，輕松享用優質壽司食材的立食壽司
可品嘗味道濃郁的江戶前壽司與獨具創意的下酒菜的壽司店
追求精湛刀工和隨季節變化的風味的壽司店
一場調動五感的壽司體驗，品嚐紅醋飯和時令魚肉。
米香與海鮮風味完美融合的特制壽司
在桧木吧檯享用由老字號資深主廚精心制作的時令壽司
主廚曾在名店「Saeki」修行，您可品嘗到全國各地的新鮮魚類壽司
使用不同的醋飯，盡享小菜與握壽司的江戶前壽司
搭配紅醋米飯的正宗江戶前壽司
堅守傳統、毫不妥協、毫不矯飾的江戶前壽司店
使用紅醋與米醋製成的兩種醋飯打造的正宗壽司
食材每日更換，輕松享受高品質壽司
京都料理「祇園佐佐木」×展現壽司店「鮨吉武」技藝的壽司
江戶前壽司，以紅醋飯為主，注重食材的豐富性。
使用兩種醋飯來搭配海鮮的江戶前壽司
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享用搭配三種醋調制的偏硬醋飯的江戶前壽司
品嚐用當地食材和精心挑選的新鮮魚類製作的握壽司，並感受廚師精湛的技巧。
提供由女壽司師傅手工製作的新鮮豐洲魚和和牛壽司