1191 餐廳
採用 Ohara 食材並以經典法國技術烹製的精緻菜餚
品味采用專家挑選的食材精心烹制的美味佳肴
低溫油炸、口感輕盈的白色炸豬排
采用從市場直送的食材烹制的正宗日本料理
一道由匠人精心烹調的菜餚,透過火候和香氣,將食材的精華展現出來。
一道融合了日本烹飪技巧和自由創意的全新韓國料理。
以京都食材熬制的高湯彰顯風味的法式料理
一家提供經典法式料理和佳釀葡萄酒的餐廳
經過精心熟成的壽司搭配侍酒師精選的酒品
主打豪華生魚片與展現食材原味的日式料理名店
自學成才的壽司廚師,喜歡握壽司和海蜇壽司
僅此一晚的廚師精選菜單,選用時令食材,採用最佳烹調方法烹調而成。
用炭火精心烤制的比內地雞極品烤雞肉串
按部位品嘗的健康與多汁品牌雞的燒雞肉串店
透過各種高湯(dashi)展現日本飲食文化和食材的魅力。
精選自全國各地的海鮮經熟成工藝打造的獨創法式料理
京都懷石料理,以京都蔬菜和精選和牛為特色,搭配稀有清酒
享用六種不同口味的意麵,包括以海膽和黑松露為特色的意麵,為您的用餐畫上完美句號。
一家融合了義大利和日本風味(例如味噌和醬油)的餐廳
品嚐時令菜餚與葡萄酒、清酒和茶的搭配。