147 餐廳
可從1貫點餐，輕松享用優質壽司食材的立食壽司
追求精湛刀工和隨季節變化的風味的壽司店
由榮獲侍酒師大獎的侍酒師搭配的葡萄酒，以及如藝術品般的法式料理
以大塊雞肉和絕佳口感著稱的烤雞肉串名店
使用嚴選生黑豬肉，凸顯了瘦肉和脂肪的甜味的炸豬排店
以巧思展現魅力，品味日本料理與壽司的日本橋餐廳
席前現切鮮處理在地土雞，展現職人炭火串燒技藝
提供由女壽司師傅手工製作的新鮮豐洲魚和和牛壽司
享用經過四年的反復嘗試而誕生的濃郁海鮮和雞湯拉麵
搭配紅醋米飯的正宗江戶前壽司
珍視「自然之味」的阿蘭·杜卡斯法式料理
由曾在龍吟修行的主廚烹制感受四季變化的現代西班牙料理
以分子料理重新詮釋熟悉的菜肴的餐廳
充分利用奢華時令食材的極簡懷石料理
主廚曾在久兵衛修行廚藝，不僅提供壽司，還精心制作使用稀有食材的小菜
夫妻共同打造的位於銀座，提供石川縣産的鮮魚與能登金澤風味的餐廳
註重時令性、環保且健康的法式料理
可以品尝 最上等级的“上蟹” 的数寄屋风格料亭
在宴席料理中享用來自日本各地的A4和A5黑毛和牛
漁民直供的時令食材與主廚精選米醋完美融合而成的壽司