147 餐厅
可从1贯点餐，轻松享用优质寿司食材的立食寿司
追求精湛刀工和随季节变化的风味的寿司店
由荣获侍酒师大奖的侍酒师搭配的葡萄酒，以及如艺术品般的法国料理
以大块鸡肉和绝佳口感著称的烤鸡肉串名店
使用严选生黑猪肉，凸显了瘦肉和脂肪的甜味的炸猪排店
以巧思展现魅力，品味日本料理与寿司的日本桥餐厅
展现职人的精湛厨艺，采用现宰地鸡制作的烤鸡肉串
提供由女寿司师傅手工制作的新鲜丰洲鱼和和牛寿司
享用经过四年的反复尝试而诞生的浓郁海鲜和鸡汤拉面
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
由曾在龙吟修行的主厨烹制感受四季变化的现代西班牙料理
以分子料理重新诠释熟悉的菜肴的餐厅
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
主厨曾在久兵卫修行厨艺，不仅提供寿司，还精心制作使用稀有食材的小菜
夫妻共同打造的位于银座，提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
注重时令性、环保且健康的法国料理
采用精心挑选的时令食材，以江户前传统工艺精心制作的寿司
在宴席料理中享用来自日本各地的A4和A5黑毛和牛
渔民直供的时令食材与主厨精选米醋完美融合而成的寿司