上野のレストランおすすめ13選｜地元で愛される老舗・名店を厳選

上野：現代と伝統が融合する下町グルメの街

上野は、山手と下町の両方が楽しめる東京の北の玄関口です。山手エリアの「上野公園」には博物館や美術館など9つの文化施設が集まり、桜の名所としても有名。一方の下町エリアでは「アメ横商店街」がファッションから食品まで何でも揃い、休日は多くの人で賑わいます。そんな上野には、とんかつ・焼き鳥・天ぷら・鰻・鮨などの日本料理からピザやカレーまで、多彩なレストランが揃います。この記事では行列必至の有名店ではなく、ミシュランのビブグルマン獲得店や日本の有名グルメレビューサイトでベストレストラン100に選ばれた店など、谷中・根津・千駄木エリアも含めて地元の評価が高い13店を紹介します。浅草方面のグルメは浅草のレストランおすすめ記事もあわせてご覧ください。

上野周辺のレストランおすすめ13店

ぽん多 本家｜宮内省の料理人が創業した「カツレツ」元祖

2024年から2026年まで3年連続でミシュランのビブグルマンを獲得し、日本の有名グルメレビューサイトでもベストレストラン100に6度選ばれている老舗です。創業は明治38年（1905年）。初代は明治時代に宮内省（現・宮内庁）の料理人を務めた人物で、日本のカツレツの元祖としても知られます。脂身や筋をすべて取り除いた芯の部分のみを贅沢に使い、取り除いた脂身はラードとして活用。低温から徐々に温度を上げてじっくり揚げるカツレツは、噛むほどに肉の甘みが広がります。英語メニューあり。OMAKASE JEから予約可能です。上野広小路駅から徒歩1分。

入谷鬼子母神門前のだや｜幻の「共水うなぎ」も味わえる鰻の名店

日本の有名グルメレビューサイトで2018・2019・2022・2024年の4度、ベストレストラン100に選ばれている鰻店です。国産養殖ブランド鰻4種と国産天然ブランド鰻4種をすべて味わえるのが特徴。なかでも静岡県産「共水うなぎ」は幻の鰻と呼ばれ、提供できるのは全国で40店舗ほどという希少品です。秘伝の技「万遍返し」で香ばしくふんわり焼き上げた鰻を、辛口ダレ・甘口ダレ・岩塩の3種の味で楽しめます。英語メニューあり。OMAKASE JEから予約可能です。入谷駅から徒歩1分。

天ぷら福たろう｜食材ごとに油を変える完全予約制の天ぷら

2025年に日本の有名グルメレビューサイトで天ぷらのベストレストラン100（東京）に選出された、谷中の完全予約制店です。最高品質の素材を厳選し、食材ごとに異なる揚げ油を使い分けるこだわりよう。魚介は当日仕入れ、調理直前にさばくことで鮮度を最大限に保ちます。メニューは天ぷらコースとおまかせコースの2種類。カウンター中心の14席で、揚げたてを一品ずつ味わえます。OMAKASE JEから予約可能です。根津駅から徒歩3分。

をことて｜出汁と美酒にこだわる根津の和食

ミシュランガイドで2024年にセレクテッドレストラン、2025・2026年にビブグルマンを獲得した和食店です。有名店で修業を積んだ店主が作る料理は、目でも舌でも楽しめる逸品ぞろい。旬の食材を厳選し、出汁は毎日一から丁寧に引いています。ソムリエが選ぶワインや日本酒との相性も抜群。和モダンの心地よい14席の空間で、丁寧に作り込まれた美しい料理を堪能できます。英語メニューあり。OMAKASE JEから予約可能です。根津駅から徒歩3分。

とん八亭｜ラード100%で揚げる3代目の国産銘柄豚

2016年から連続でミシュランのビブグルマンを獲得し、日本の有名グルメレビューサイトでもベストレストラン100に7度選ばれているとんかつ店です。創業70年以上の歴史があり、現在は国内外で腕を磨いた3代目が店主。信頼のおける肉屋から仕入れた国産銘柄豚を、注文を受けてから丁寧に仕込み、ラード100%でじっくり揚げます。衣はサクサク、肉は柔らかく肉汁たっぷり。「好きなアレンジで食べてほしい」と複数のソースが用意されています。英語メニューあり。御徒町駅から徒歩2分。

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鳥恵 上野広小路店｜継ぎ足しのタレと海水塩で味わう銘柄鶏

2016年にミシュランのビブグルマンを獲得し、2018・2019年と2021年から2025年に日本の有名グルメレビューサイトでベストレストラン100に輝いた焼き鳥店です。都内の人気焼き鳥店で修業した大将が、鹿児島の黒さつま鶏や鳥取の大山鶏など厳選した銘柄鶏を丹精込めて焼き上げます。味付けは長年継ぎ足してきたタレと、優しい味わいの海水塩の2種類。ソムリエ厳選のワインや日本酒とあわせて楽しめます。英語・中国語メニューあり。炭火の香りを楽しむため、強い香水は控えめに。御徒町駅から徒歩数分。

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井泉｜「お箸できれるとんかつ」とかつサンド発祥の店

日本の有名グルメレビューサイトで2017〜2019年と2021・2024年の5度、ベストレストラン100を獲得しているとんかつ店です。1930年創業の老舗で、初代考案の「お箸できれるやわらかいとんかつ」は今も変わらず受け継がれています。かつサンドの発祥店としても有名。気軽に食べられるようパンは小さめに特注し、味だけでなく食べやすさにもこだわります。テイクアウトできるかつサンドは手土産にも人気。御徒町駅から徒歩数分。

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天寿ゞ｜昭和3年創業、3代続く天ぷらの老舗

2015年から2020年にミシュランのビブグルマンを獲得し、2023年には日本の有名グルメレビューサイトでベストレストラン100にも選ばれた天ぷら店です。昭和3年（1928年）創業で3代続く老舗。国産の車海老などの魚介と季節の野菜を、素材に合わせて油の温度や揚げ時間を変えながら、一番おいしい状態で提供します。ごま油の香りをまとった天ぷらと甘さ控えめのタレがご飯と相性抜群の天丼も人気メニュー。英語メニューあり。御徒町駅から徒歩5分。

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ダ ジョルジョ｜水牛モッツァレッラを週3回空輸する本場ナポリピッツァ

日本の有名グルメレビューサイトでベストレストラン100に5度選ばれている、本場ナポリピッツァとイタリア料理の店です。ナポリの名店で修業を積んだ職人が腕を振るい、食材はできる限り現地と同じものを直輸入。ナポリピッツァに欠かせない水牛モッツァレッラは、鮮度抜群のものを週3回空輸で取り寄せています。マニュアルはなく、その日の気温や湿度に合わせて生地のレシピを調整する職人技が光ります。英語・イタリア語メニューあり。上野広小路駅から徒歩数分。

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人形町今半 上野広小路店｜熟成黒毛和牛を「焼くように焚く」すき焼き

2024年に日本の有名グルメレビューサイトでベストレストラン100に選ばれた、すき焼き・しゃぶしゃぶの店です。1895年創業の老舗で、日本屈指の目利きが厳選した黒毛和牛を使用。名物のすき焼きは肉を20日間ほど熟成させ、すき焼きに最適な厚みにスライスします。肉の旨みを逃さぬよう「焼くように焚く」のもこだわり。口に入れるととろける「忘れられない肉の味」を、180席のゆとりある空間で堪能できます。上野広小路駅から徒歩数分。

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厳選洋食さくらい｜ふわとろオムライスと2時間煮込むデミグラス

2020・2022・2023・2025年に日本の有名グルメレビューサイトでベストレストラン100に選ばれた洋食店です。昔懐かしい味が楽しめる、上野では誰もが知る評判の店。定番のオムライスはケチャップライスをふわとろの半熟卵で包み、2種類のソースから選べます。粗挽きの国産牛豚合い挽きハンバーグに、2時間じっくり煮込んだデミグラスソースを絡めた一皿も絶品。厳選素材で作る昔ながらの洋食を楽しめます。上野広小路駅から徒歩数分。

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デリー 上野店｜黒いスープ状「カシミールカレー」の老舗

2017〜2020年と2022〜2024年に日本の有名グルメレビューサイトでベストレストラン100に選ばれているカレー店です。創業は1956年。「毎日食べても飽きないカレー」に情熱を注ぎ、インド本場の味に、和の食品作りに携わった創業者のエッセンスを融合した唯一無二のオリジナルカレーを提供します。人気はスパイスの効いた黒いスープ状の「カシミールカレー」。かなり辛いので、辛いものが苦手な方は辛さ控えめのメニューがおすすめです。上野広小路駅から徒歩2分。

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鮨 真菜｜カウンター5席のみ、大人の隠れ家江戸前鮨

正統派の江戸前鮨を提供する専門店です。店主が一人で営むカウンター5席のみの隠れ家で、人気店のため予約は必須です。豊洲市場で仕入れた厳選食材を、伝統の江戸前の技で味わえます。メニューはコースのみで、一番人気は「おまかせコース」。鮨のほかに酒肴も充実したボリュームのある構成です。季節ごとに揃える酒も豊富で、酒好きにもおすすめ。御徒町駅から徒歩5分。

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