岡山駅ほど近く、喧騒から離れた静かな角地に佇む「日本料理 穂浪」。

素材本来の味わいを最大限に引き出すことを大切にし、全国から厳選した鮮魚や旬菜、季節ごとの岡山食材を用いて、一皿一皿を真心込めて丁寧に仕立てています。手を加え過ぎることなく素材それぞれの個性を活かし、その真価を引き出すことを信条とし、岡山を代表する魚・鰆をはじめ、マグロやホタテ、真魚鰹など旬の海の幸も高く評価されています。美しい器使いとともに、五感で楽しむ日本料理をご提供いたします。

また、日本料理に寄り添う和酒の品揃えも魅力のひとつ。全国各地から厳選した日本酒を中心に、お料理との調和を大切にした一杯をご用意しております。

店内には、料理人の手仕事を間近に感じられるカウンター席のほか、1階・2階それぞれに個室をご用意。2階の隣接する個室は繋げて利用することもでき、最大14名様までのご会食にも対応しております。接待や記念日、ご家族でのお集まりなど、さまざまなシーンでゆったりとした時間をお過ごしください。

落ち着いた空間の中で、四季折々の旬食材を用いた繊細な日本料理を心ゆくまでご堪能ください。

• 予算:

  ディナー: IDR 1,388,650.51 - IDR 2,499,570.92

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  利用可能（お座敷のみ）

  ※ お子様連れの場合はお座敷でのご案内になります。ご飯・汁物・焼き物・揚げ物などからお選びいただきます。

  （現地決済となりますのでご留意ください。）

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。