備長炭で火入れした1日10食限定うな重をご堪能ください

昼は「鰻の刻」として、夜は「乃木坂しん」として営業しているお店です。

淡水で育てられる通常のうなぎと異なり、海水で育てる鰻「天草藍うなぎ」を使用しており、養殖と天然の良い部分を掛け合わせた特別な鰻です。

豊かな脂と独特な歯ごたえを活かしたうな重をお楽しみください。

• 予算:

  ランチ: 7,260 円 - 15,730 円
  

• 食事制限／アレルギー:

  苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  ご希望の場合は、事前にご連絡ください（スペシャルリクエスト欄に記載ください）

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。