전국에서 엄선된 재료를 사용한 스시를 즐기실 수 있습니다.

많은 분들께 쿠로스기의 스시를 맛보여드리고자 하는 마음으로 최고의 스시를 제공하는 전문점입니다.

제철 재료는 일본 전국의 산지에서 직송하며, 도요스 '야마유키'의 참다랑어를 비롯하여 오이타현까지 다양한 현에서 재료를 구입하고 있습니다. 또한, 붉은 식초를 사용한 샤리는 그 심플한 맛에 인기가 많습니다.

요리의 제공 온도와 타이밍 등 세심한 배려를 기울이는 공간에서 편안한 식사 시간을 즐기시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 54.43 - USD 170.09
  저녁: USD 170.09 - USD 170.09

• 식단 제한 / 알레르기:

  음식 알레르기나 섭취할 수 없는 재료 또는 알코올이 있는 경우, 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다.

  섭취가 불가능한 재료의 범위가 넓을 경우, 예약을 받아들일 수 없는 경우가 있으니 양해 부탁드립니다.

  【예약을 받을 수 없는 식재료 및 요청】

  다음 항목 중 하나라도 섭취가 불가능하신 경우, 예약이 취소될 수 있습니다.

  ・생식 재료

  ・육류

  ・알코올: 조리 과정에서 알코올이 포함될 수 있습니다 (예: 초밥용 식초 밥, 된장/간장, 알코올로 조리한 생선 요리 등). 예약 시 비고란에 해당 재료 섭취 가능 여부를 기입해 주시기 바랍니다.

  ・글루텐: 조리 과정상 글루텐이 포함될 수 있습니다 (예: 된장, 간장 등). 예약 시 비고란에 해당 재료 섭취 가능 여부를 기입해 주시기 바랍니다.

  ・할랄 (Halal)

  ・비건

  【재료 변경 시 추가 요금】

  ・식이 제한이 있는 고객의 경우, 메뉴 조정에 대해 항목당 220~660엔의 추가 요금이 부과됩니다.추가 요금은 매장에서 결제해 주셔야 합니다.

  ・위 조건에 동의하시는 경우, 예약 시 비고란에 그 내용을 기재해 주세요.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다.

  연락 없이 예약 시간을 15분 초과시 예약을 취소할 수 있습니다. 시간에 늦으실 경우 꼭 매장 측으로 연락주시기 바랍니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  8세 이상이며 성인과 동일한 코스를 드실 수 있는 경우

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.