신바시의 소란스러움을 벗어난 조용한 구석에 자리한, 어른을 위한 럭셔리 야키니쿠 레스토랑입니다. A5 등급의 타지마 소를 비롯하여, 타무라 소, 마츠사카 소, 히타치 소 등 그날 최고의 흑모 와규를 엄선하여 장인의 기술로 한 접시 한 접시 정성스럽게 완성합니다. 미각을 넘어선 '놀라움'과 '감동'을 제공하는, 특별한 날에 어울리는 한 곳입니다.

저희 가게의 가장 큰 특징은, 야키니쿠 업계 최초로 도입된 【오너스 미트 제도】입니다. 오너님께서 구매하신 고품질의 소고기를 전용 숙성고에서 최적의 상태로 관리하여, 방문 시 최고의 컨디션으로 제공합니다. 시간이 지남에 따라 깊어지는 감칠맛과 불필요한 지방이 빠진 세련된 맛은 특별합니다. 가족이나 친구에게도 제공 가능합니다.

요리는 '야키니쿠'가 아닌 'YAKINIKU'입니다. 육류 요리에 그치지 않고, 생선과 채소도 포함한 퓨전 코스를 전개하여 식재료의 매력을 돋보이게 한 구성으로 제공합니다. 코스의 메인에는 전속 고기 굽는 전문가(Yaki-shi)가 테이블 위에서 구워내는 최상의 스테이크가 있습니다. 오감을 통해 즐기는, 생동감 넘치는 육체험을 만끽해 보세요.

가게 안에 한 발을 들이면, 클래식한 바 라운지가 펼쳐져 있어, 만남의 장소나 시가 바(bar)로도 이용 가능합니다. 그 안쪽의 숨겨진 문 너머에는 호화로운 샹들리에가 흔들리는 다이닝이 펼쳐집니다. 1920년대 금주법 시대의 뉴욕을 연상시키는 비일상적인 공간에서 여유롭게 시간을 보내실 수 있습니다. KENZO ESTATE 정규 취급점으로서, 희귀한 프리미엄 와인도 풍부하게 갖추고 있습니다.

기념일이나 접대, 특별한 축하에. 맛뿐만 아니라 '즐거움'을 제공하는, 성인을 위한 숨겨진 야키니쿠 레스토랑입니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 122.46 - USD 231.32
  저녁: USD 122.46 - USD 231.32

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드시기 어려운 재료가 있을 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한, 광범위하게 드시지 못하는 재료가 있을 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

  할랄 메뉴를 원하시는 경우, 예약 시 특이사항란에 반드시 기재해 주시기 바랍니다.

  ※【KIWAMI 코스】선택 시에만 할랄 대응이 가능합니다.

  ※사전 기재가 없는 경우 대응이 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전까지 방문해 주시고, 늦으실 경우 반드시 연락해 주시기 바랍니다. 연락 없이 예약 시간을 경과하거나 30분 이상 경과해도 연락이 되지 않을 경우, 취소로 처리될 수 있습니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들로의 방문은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  이용 가능, 유모차 입장 가능

  ※만약 아이의 행동으로 인해 다른 고객으로부터 지적을 받을 경우 퇴장하실 수 있습니다.

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.

  생일이나 축하 행사는 애니버서리 플랜으로 변경 가능(+ 6,050엔 / 1인, 세금 및 서비스료 포함 / ※현장 결제)

  ※원하실 경우 예약 시 비고란에 반드시 다음을 기재해 주시기 바랍니다.

  ・애니버서리 플랜 희망 여부

  ・원하시는 메시지