1048 餐厅
每日仅接待两组客人的地炉料理店,为您带来身心俱愈的美食体验
可以品尝到用柴火烹制的镰仓蔬菜和野味料理的餐厅
一场由各种食材组成的盛宴,伴随着舒缓的爵士乐
「小十」的传承。从白米饭、炊饭到鳗鱼盖饭的美味享受。
享受香气馥郁,醇厚与酸味平衡的小菜与握寿司
精心挑选的海鲜搭配米醋饭,采用精湛技艺制作的江户前寿司
活用当季食材,巧妙运用香气与温度呈现充满趣味的日式料理
尽享由珍稀食材精心烹制的精致美食体验。
这道菜运用了在一家著名的西班牙餐厅学到的烹饪技巧,充分展现了食材的最佳风味。
一道香气四溢的套餐,特色菜是发酵漏斗状食品
提供源于日本茶怀石料理,可感受季节变化的多种料理
注重酱汁浓缩食材风味的现代法国料理
在会员制酒吧中,您可以尽情享受约300种陈年葡萄酒和法国美食
融合传统京都料理与现代手法的独创日式料理店
精致与豪放的完美融合,采用顶级食材的正宗日式中国料理
充满浅草风情的独创性现代法国料理
具有阿根廷特色的循环美食
无糖腌姜和调味卷,正宗的江户前寿司
在神泉地下的隐秘餐厅享用精致的手工意大利面