1191 餐厅
品尝由一位专注于日本料理的烹饪大师精心制作的熟成鱼和顶级金枪鱼寿司。
享用用传统铁锅烹制的优质大米和红醋酿造的寿司饭和上等清酒。
吧台和炉灶展示了精致的中国菜肴,能够满足五感的需求。
稀有食材与品牌和牛完美融合的特别割烹料理
富有表现力的法式料理,展现了在世界知名餐厅磨练出的精湛技艺。
这家餐厅的亮点在于其对盐和烹饪技巧的完美平衡,充分利用了生产者直接提供的食材。
由技艺精湛的工匠使用珍稀的“蔦赤嶋鸡”精心制作的精致烤串。
一边欣赏东京的街景,一边享用法国料理和牛排
一道能充分品尝多种高汤带来的鲜美滋味和浓郁香气的菜肴。
品尝融合了日本元素的意大利美食,餐具由主厨手工制作。
融合日本文化与食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
融合对法国文化的敬意与日本人精神的极品法国料理
经典法式料理融合现代烹饪技艺,呈现精致鲜活的味觉体验
凭借老字号传承的技艺与创意,将时令食材升华的正统怀石料理
我们提供一道以神户牛肉为特色的菜肴,用炉火烤制,以充分展现其风味。
以粤菜为基础,可品尝中国各地风味的餐厅
融合米其林星级阿尔萨斯烹饪技艺与北海道顶级食材的法国料理
六本木地下一家隐秘的法式餐厅
这是一道由两位厨师共同创作的自由奔放的菜肴,一位擅长法式料理,另一位擅长日式料理