1211 餐厅
这是一道由两位厨师共同创作的自由奔放的菜肴，一位擅长法式料理，另一位擅长日式料理
一道体现迪奥美学理念的菜肴，以芬芳和细腻描绘而成。
由技艺精湛的工匠使用珍稀的“蔦赤嶋鸡”精心制作的精致烤串。
从递给客人的第一贯寿司开始就带来惊喜与感动的味觉体验
在完全私密的包间内，享用来自熊本的马肉和葡萄酒。
以火、地、水、风四大元素和铁为主题的菜肴
一次探访市中心当地人常去的居酒屋的美食之旅
品尝使用京都、丰洲、北海道等日本各地海鲜制成的寿司
我们选用大阪本地食材，精心烹制，将生产者的热情融入每一道菜肴之中
融合日本文化与食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
可享用黑毛和牛及新鲜海鲜的创意铁板烧
无糖腌姜和调味卷，正宗的江户前寿司
能够品尝到江户前寿司精髓的银座隐秘寿司店
在可俯瞰东京全景的空间里享用现代意大利料理
用薄薄的白色面衣和自制油烹制的轻盈天妇罗
融合日本料理精髓与法式传统的创意料理
享用手工揉制的荞麦面，搭配酸橘味果冻。
采用日本食材和时令食材烹制的创意意大利料理
一盘香气扑鼻的手工石磨荞麦面