57 餐廳
食材均精選自豐洲市場,呈現如藝術品般的日本料理
融合日式與西式風味的獨特且色彩繽紛的創意懷石料理
采用從市場直送的食材烹制的正宗日本料理
在宴席料理中享用來自日本各地的A4和A5黑毛和牛
「小十」的系譜。從白飯、炊飯到鰻魚丼的美味享受。
可品嘗主廚活用壽司經驗,每日手工制作的純蕎麥麵
由曾在米其林星級巴黎餐廳修行技藝的主廚烹制的日本料理,搭配超過120種精緻組合
使用絕品海鮮高湯與時令食材精心烹制的日本割烹料理
由英國駐日大使館官邸廚師精心呈現的日本葡萄酒與京都料理
石川集團旗下融合了日式、西式和中式料理的日本料理店
融合傳統文化與現代感的日本料理體驗
以在名店「菊乃井」的修行為基礎,融入西式食材的日本料理店
憑借老字號傳承的技藝與創意,將時令食材升華的正統懷石料理
出身於太月的主廚,以「瓜割之水」引出美味
用超細麵包屑和植物油製成的全新創意烤肉串
精選白米,充滿優雅氣息的京都風格日本料理店
享受主廚精選高湯的濃鬱風味,餘韻無窮。
品嘗打破日本料理框架的精緻獨創料理
通過細致的準備工作,充分激發食材鮮味的日本料理店