253 餐廳
以「餐廳×時尚×藝術」為概念的餐廳
以正統日式料理為基礎，融合主廚推薦與客人喜愛的菜肴
融合傳統法式與日式風味的無國界料理
運用在羅布森磨練的廚藝烹制的展現日本四季的法式料理
采用法國米其林星級餐廳烹飪技術，烹制果香與草本芬芳交織的經典法式料理
采用青森等地的精選食材，自由發揮創意的法式料理
輕鬆享受 喬爾・羅布雄（Joël Robuchon） 風格料理的法式小酒館
在寧靜的環境中讓身體由內而外恢復活力的料理
以兩種米和紅醋調制的醋飯為特色，每日更換壽司種類
采用日本食材，以經典風格呈現的優雅法式料理
采用長野縣産的野味和野菜等稀有食材烹制的獨特法式料理
將在法國的9年修行與對火候的執著融入其中的爐竈法式料理
以精選食材展現濃郁風味，以少量多品呈現的義式料理
不使用化學調味料，融合藥膳的正宗川菜
在溫馨的空間中享用由大師親傳的頂級法式料理
曾在法國北部二星店修行的廚師爲您帶來現代法式料理新體驗
大部分食材來自日本的日式法式料理
以海鮮與蔬菜為特色的現代法式料理，僅限兩組賓客，定令您沈醉其中
國內外磨練的技術與感性，讓食材發揮最佳效果
在神泉地下的隱密餐廳享用精緻的手工義大利麵