256 餐廳
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獨特的日式料理菜單，靈感來自銀座中國餐廳的經驗。
一道來自喀拉拉邦的清淡美食，散發著海鮮和椰子的香氣。
曾在喬爾·盧布松餐廳接受培訓的廚師烹製的香氣四溢的菜餚。
融合日本和東南亞元素的創新越南料理以及侍酒師精心挑選的葡萄酒
可品嘗主廚活用壽司經驗，每日手工制作的純蕎麥麵
根據季節更換油並傳承父親味道的天婦羅餐廳
以高湯和時令食材精心烹制而成，傳遞日本溫情的懷石料理
國內外磨練的技術與感性，讓食材發揮最佳效果
傳統與現代的融合。品嚐正宗的奧地利美食
傳承羅布森烹飪技法的傳統與創新法式料理
食材的香味在充滿活力的白色黏土柴火烤爐中濃縮。
融入時令食材的精緻料理，盡顯匠心獨運的日本料理
由曾在米其林星級巴黎餐廳修行技藝的主廚烹制的日本料理，搭配超過120種精緻組合
不依賴黃油或奶油的創新法式料理
用南部鐵器羽釜烹煮的山形越光米與時令魚壽司
以蔬菜爲主的義式料理，展現廚師遊曆各産地的技藝
將經典法國料理與北歐技法相結合，並考慮到可持續發展目標的法式料理
感受四季，編織人生的創意法式料理
由曾在法國日本的名店磨練技藝的主廚傾註心血打造的法式料理
獲得《Gault & Millau》的認可，融合紐約風味的創新料理與日本葡萄酒