256 레스토랑
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일본 요리에 긴자 시노와에서의 경험을 거듭한 독자적인 식단
해산물과 코코넛이 향기로운 케랄라의 부드러운 서울 음식
조엘 로브션 출신 요리사의 향기로운 한 접시
일본과 동남아시아의 감각이 빛나는 혁신적인 베트남 요리와 소믈리에가 엄선한 와인
스시 장인 손길로 완성된 신선한 메밀 소바를 즐길 수 있는 일식 레스토랑
계절에 따라 기름까지 바꾸는 섬세함으로 부친의 손맛을 계승한 정통 텐푸라 전문점
제철 재료와 깊은 다시의 맛, 일본의 따스함을 담은 카이세키
국내외에서 쌓은 기술과 감성이 소재를 살린다
전통과 현대의 융합. 본고장 오스트리아의 미식을 만끽하세요
프랑스 요리의 거장 로브숑의 요리 정신과 기술을 계승하며 전통과 혁신을 결합한 정통 프렌치 요리
라이브감 넘치는 백토의 장작 가마로, 소재의 맛을 응축.
제철의 은혜를 곳곳에 담은 정성스러운 솜씨가 빛나는 일본 요리
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
버터와 크림에 기대지 않고 재료 본연의 맛으로 빚어낸 혁신적 프렌치
남부 전통 철기 솥에서 지은 윤기 가득한 야마가타 코시히카리와 제철 생선이 어우러진 정통 스시
셰프의 발길이 만든 산지 직송 채소와 미각을 깨우는 이탈리안
SDGs 정신을 반영하여 프랑스 고전과 북유럽 기술이 조화를 이루는 지속가능 프렌치 다이닝
사계절의 변화를 담아내며 인생의 이야기를 빚어내는 독창적인 프렌치 요리
프랑스와 일본의 유명 레스토랑에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 혼신의 프렌치
고·에·미요가 선정한 뉴욕 스타일 혁신 요리를 일본 와인과 즐기는 레스토랑