256 餐厅
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一份独具特色的日式料理菜单，灵感源自银座中国餐厅的经验。
一道来自喀拉拉邦的清淡美食，散发着海鲜和椰子的香气。
一位曾在乔尔·卢布松餐厅接受培训的厨师烹制的香气四溢的菜肴。
融合日本和东南亚元素的创新越南料理以及侍酒师精心挑选的葡萄酒
可品尝主厨活用寿司经验，每日手工制作的纯荞麦面
根据季节更换油并传承父亲味道的天妇罗餐厅
以高汤和时令食材精心烹制而成，传递日本温情的怀石料理
国内外磨练的技术和感性，让食材发挥出最佳效果
传统与现代的融合。品尝正宗的奥地利美食
传承罗布森烹饪技法的传统与创新法国料理
食材的香味在充满活力的白色粘土柴火烤炉中浓缩。
融入时令食材的精致料理，尽显匠心独运的日本料理
由曾在米其林星级巴黎餐厅修行技艺的主厨烹制的日本料理，搭配超过120种精致组合
不依赖黄油或奶油的创新法国料理
用南部铁器羽釜烹煮的山形越光米与时令鱼寿司
以蔬菜为主的意大利料理，展现厨师游历各产地的技艺
将经典法国料理与北欧技法相结合，并考虑到可持续发展目标的法国料理
感受四季，编织人生的创意法国料理
由曾在法国日本的名店磨练技艺的主厨倾注心血打造的法国料理
获得《Gault & Millau》的认可，融合纽约风味的创新料理与日本葡萄酒