257 餐廳
將在法國的9年修行與對火候的執著融入其中的爐竈法式料理
以精選食材展現濃郁風味，以少量多品呈現的義式料理
不使用化學調味料，融合藥膳的正宗川菜
在溫馨的空間中享用由大師親傳的頂級法式料理
曾在法國北部二星店修行的廚師爲您帶來現代法式料理新體驗
以海鮮與蔬菜為特色的現代法式料理，僅限兩組賓客，定令您沈醉其中
由曾在法國磨練技藝的主廚使用新鮮食材烹制的簡約料理
國內外磨練的技術與感性，讓食材發揮最佳效果
在神泉地下的隱密餐廳享用精緻的手工義大利麵
用太白芝麻油炸制的，外皮輕盈的天婦羅
使用數寄屋橋次郎的烹飪技藝制作的傳統壽司和江戶風味小吃
使用茶作為香料來增強香氣的法式料理
石川集團旗下融合了日式、西式和中式料理的日本料理店
運用法式烹飪技法在炭火或柴火上烤制雞鴨等禽類
包括魚翅等精選食材與創意巧思相結合的創新中餐
曾在京味等名店歷練的兄弟打造的酒肴
采用日本當地食材制作的無添加義大利料理
輕松的站立式壽司店，使用大塊魚和醋飯制成每貫壽司
讓您在現代品味江戶料理文化，提供夢幻江戶味噌等
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主廚烹製，融合日式元素的現代法式料理