694 餐廳
以羽釜炊煮米飯,再以米醋拌切而成的純白醋飯。
日本料理的烹飪技藝與兩種芝麻油相結合,充分展現食材獨特風味的天婦羅
採用法國技術,展現海鮮魅力的現代海鮮
在輕松的氛圍中,盡情享受厚切牛舌和牛肝的烤肉料理
享用正宗的小酒館美食和侍酒師精心挑選的葡萄酒
可輕松享受當天空運的新鮮魚類和日本酒的餐廳
采用融合了關東、關西與獨特風格等三種不同烹飪方式的鳗魚料理
主廚運用日本料理經驗和食材獨特性烹制的風味馥郁的法式料理
由英國駐日大使館官邸廚師精心呈現的日本葡萄酒與京都料理
使用築地直送食材的正宗法式餐廳
香脆多汁的正宗伊達雞烤肉串配葡萄酒
使用煮熟的醬油來帶出壽司風味的野生魚壽司店
以火鍋爲特色的餐廳,主打肥美鮪魚大腹和長蔥搭配香濃鲣魚高湯的招牌菜品
一種融合東南亞和法國菜餚的新型飲食文化
江戶前壽司,選用溫度和酸度完美平衡的米飯製作而成。
曾在京味等名店歷練的兄弟打造的酒肴
在私人房間享用入口即化的和牛烤肉和葡萄酒。
主廚利用在巴黎和名店成澤磨練的廚藝烹制融合了日本風土的法式料理
由技藝精湛的工匠使用珍稀的「蔦赤嶋雞」精心製作的精緻烤串。
使用數寄屋橋次郎的烹飪技藝制作的傳統壽司和江戶風味小吃