717 餐廳
繞過豐洲和築地,從全國各地漁港直送的新鮮海鮮
壽司廚師和侍酒師將壽司和葡萄酒提升到新的高度
由曾在米其林星級巴黎餐廳修行技藝的主廚烹制的日本料理,搭配超過120種精緻組合
不依賴黃油或奶油的創新法式料理
日本廚師的精湛技藝,搭配精緻的菜餚和精心挑選的葡萄酒,相得益彰。
品嚐江戶前壽司,感受食材、米飯和煮熟的醬油的完美平衡。
用南部鐵器羽釜烹煮的山形越光米與時令魚壽司
正宗的日本料理和用餐環境,適合初次體驗日本料理的人
精選河豚進行熟成處理,提供肉質厚實、鮮味十足的河豚料理
可以一邊享受炭火的香氣,一邊品嚐高級烤肉串和美酒的成人隱居地。
以蔬菜爲主的義式料理,展現廚師遊曆各産地的技藝
亮點是採用魚子醬等優質食材製作的握壽司。
擁有130年歷史的烏冬面人氣排隊名店,在別館提供日式套餐
將經典法國料理與北歐技法相結合,並考慮到可持續發展目標的法式料理
感受四季,編織人生的創意法式料理
用秘制醬汁和備長炭烤制的香氣撲鼻的烤雞皮,配以葡萄酒
世界上第一顆米其林星星的拉麵珍品
可以品嘗到日本最棒的鲔魚握壽司和原創菜肴的江戶前壽司
可以享用從生魚片、烤河豚到雜燴粥等各種美食的隱秘名店
由曾在法國日本的名店磨練技藝的主廚傾註心血打造的法式料理