630 餐廳
擁有20年修行經驗的店主與妻子共同打造的天然魚類與鴨肉日式料理
使用高溫油輕炸，沒有吸入油的輕盈天婦羅
提供由女壽司師傅手工製作的新鮮豐洲魚和和牛壽司
以在名店「菊乃井」的修行為基礎，融入西式食材的日本料理店
品嘗全球首創的「近江牛雌牛多汁T骨牛排」
使用陳米和紅醋制作的醋飯，最大限度地發揮食材的美味
「鳥四季」的分店，運用強火近火烹飪技術，鎖住食材的鮮美
可品嘗到傳承名店「鳥四季」的烤雞肉串以及活用時令食材的特色料理
您可以品嚐到當季蔬菜、西班牙地方特色美食以及粉紅酒搭配。
由前Quintessence副主廚烹制的天然法式料理
展現日本四季和自然的日本料理店
夫妻共同打造的位於銀座，提供石川縣産的鮮魚與能登金澤風味的餐廳
充分利用奢華時令食材的極簡懷石料理
用最好的鹽製作壽司，以凸顯「久兵衛」的鮮味。
「濃縮」與「鮮美」為主題，融合日式風味與西式技藝的法式料理
套餐可根據客戶需求進行調整，以高湯為特色的懷石料理
在享受京都蔬菜、精選大米以及工匠的技藝
現場烤製的「鵜鶘嚴選牛肉」和新鮮鮑魚盛宴
來自聖多明尼可的廚師制作的義大利麵與木炭烤制的美味烤肉
使用伊達雞等地雞烹制，鎖住肉汁的絕品烤雞肉串