739 레스토랑
일본 전국에서 엄선한 A4·A5 등급 쿠로게 와규, 카이세키 요리로 만나는 풍미
무첨가 적초 샤리가 두드러지는 스시를 놀라운 코스파로 만끽하세요
크고 풍성한 육질과 식감이 돋보이는 야키토리 전문 명점
제철 재료 본연의 맛을 살린 절제의 미학 카이세키
일본의 계절미와 창의성을 담은 깊은 맛의 프렌치
담담면의 명점이 진화한 본격 중국 요리와 다채로운 술을 만끽
제철 지역 식재료를 중심으로 전복과 신선한 해산물 요리를 선보이는 고급 이탈리안 레스토랑
36년 닦은 기술과 산지 지정의 해산물로 맛보는 주옥의 일관
숯불을 축으로 한 미식, 완성도가 높은 스테이크를 만끽
전통 이탈리아 요리의 기법을 기반으로 일본 식재료로 독창적이고 세련되게 완성한 요리
튀김과 테마키 스시를 곁들여 리듬감을 살린 코스, 마음을 담은 한 접시
화려함보다 식재료 본연의 맛을 살려 제철의 신선함을 직관적으로 즐길 수 있는 에도마에 스시
세계 최초로 미슐랭 스타를 획득한 주옥 한 잔
일본 각지의 신선한 해산물을 긴자 ‘큐베이’ 출신 장인의 손길로 다듬어 섬세한 맛과 질감을 살린 고급 스시
플래터로 둘러싸인 정중한 원단 요리와 다채로운 와인
니혼바시 발상인 요시노야가 다가온 궁극의 요리를 만끽
소재의 맛을 살려 정성스럽게 완성하는 튀김을 만끽
코스 제공 직전에 손질한 신선한 토종닭으로 장인의 정성과 기술을 느낄 수 있는 프리미엄 야키토리
에도마에의 기술과 생선에 집중하여 식재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 스시 전문점의 긴자six 지점
스시뿐 아니라 다양한 일품요리에 세심한 정성을 더하고 환경과 지속 가능성을 고려한 경영을 실천하는 레스토랑