694 레스토랑
긴자에서 부부가 선사하는 이시카와산 신선 어패류와 노토·카나자와의 풍미 가득한 미식
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세 가지 식초를 사용해 밥의 식감을 살리고 정통 에도마에 스타일로 완성한 풍미 가득한 스시 전문점
붉은 식초 샤리와 제철 생선을 맛보는 오감으로 즐기는 스시 체험
수타로 연결을 일절 사용하지 않고, 자가 제분으로 만드는 소바
일본 국내에서 유일하게 순수 혈통을 지닌 순 타지마규를 선보이는 고급 육류 카이세키
나카메구로의 비밀스러운 공간에서 즐기는 갓 튀긴 미쉐린 1스타 제철 텐푸라
다시 찾고 싶어지는 시간을 선사하는, 정겨운 동네의 에도마에 스시.
츠키지 준비의 에도 마에 스시와 제철 천연 소재
홍콩에서 오랫동안 3스타를 획득한 장인이 잡는 최고급 스시
자연이 선사한 본연의 맛, 알랭 뒤카스 프렌치
눈앞에서 호쾌하게 굽는 숯불 짚구이 창작 이탈리안
미쉐린 출신 '료긴'에서 연마한 셰프가 계절별 식재료의 풍미를 살려 완성한 현대적 감각의 스페인 요리
신선한 제철 재료를 엄선하여 일마다 달라지는 다채로운 메뉴와 함께 수준 높은 스시
토종 옥수수를 자가 제분하고 갓 구운 타코스로 재료 본연의 풍미를 살린 멕시칸 요리 전문점
한 점부터 가볍게, 정통 에도마에 스시를 맛볼 수 있는 스탠딩 스시 바
미쉐린 삼스타 수련을 거친 오너 셰프와 북유럽 경력의 오카미(여주인) 가 선보이는 자유로운 일본 요리
나카이가 직접 눈앞에서 조리하는 최상급 쇠고리 스키야키 체험
제철 재료 본연의 맛을 살린 절제의 미학 카이세키
여성 스시 장인이 잡는 도요스 선어와 와규 스시를 제공
제철 재료를 최우선으로 환경과 건강을 배려하여 세심하게 완성한 고급 프렌치