739 레스토랑
온도 관리와 구이 기술로 끌어내는 쿠로사츠마 닭의 깊은 풍미
세계 최초로 선보이는 오미규 암소의 육즙 가득한 T-본 스테이크
일본의 사계를 담은 희귀 식재와 브랜드 와규로 완성한 격조 높은 캇포 요리
전국 명주와 제철 생선이 한자리에 편안한 스시 공간
롯폰기 지하에서 맛보는 프랑스 은신처 레스토랑
프렌치와 중국의 기술이 만들어내는 한 접시와 페어링을 만끽
교토・도쿄 구매의 점주가 다루는 1기 1회 한 접시
저희 가게 전용의 쌀을 사용해, 고집의 에도마에 스시를 즐길 수 있다
닌자의 은밀한 마을에서 ‘오모테나시’의 비술을 경험하세요
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
홍콩에서 오랫동안 3스타를 획득한 장인이 잡는 최고급 스시
가정의 따뜻함을 느낄 수 있는 친근한 프렌치
미쉐린 삼스타 수련을 거친 오너 셰프와 북유럽 경력의 오카미(여주인) 가 선보이는 자유로운 일본 요리
나카이가 직접 눈앞에서 조리하는 최상급 쇠고리 스키야키 체험
기분 좋은 재즈와 함께 맛볼 수 있는 다채로운 재료의 아름다운 향연
제철 야채와 스페인의 향토 요리, 로제 와인의 페어링도 즐길 수 있습니다.
제철 식재료와 정통 에도마에 기법이 빚어내는 스시의 진수
계절에 따라 기름까지 바꾸는 섬세함으로 부친의 손맛을 계승한 정통 텐푸라 전문점
사계절과 자연의 미를 담아낸 일본 요리
사가미 만의 제철 생선을 살려 깊은 맛을 완성한 품격 있는 일본 요리