668 레스토랑
일본의 계절미와 창의성을 담은 깊은 맛의 프렌치
오감으로 즐기는 카운터와 노 가마가 매료되는 극상 중국 요리
제철 재료를 최우선으로 환경과 건강을 배려하여 세심하게 완성한 고급 프렌치
도요스 직송의 제철 생선과 치밀한 온도 관리로 만들어지는 일관을 제공
신선한 유기농 식재료와 셰프의 수제 손길로 재료 본연의 맛과 정성을 살린 에스프리 프렌치
프랑스 미식 문화에 대한 존중과 일본인의 정교한 감각이 어우러져 탄생한 최상의 프렌치 요리
정성껏 고른 쌀과 교토 채소로 완성된 장인의 손맛을 바로 앞에서 즐기는 특별한 시간
여러 종류의 폰이 낳는 투명한 맛과 향기를 맛볼 수 있는 한 접시
뉴욕 스타일, 숙성 블랙앵거스 스테이크
포아그라 등 고급 식재료를 장난기 있는 요리로 즐긴다
계절의 과일과 농축 토마토가 물들이는 차가운 파스타를 만끽
키쿠노이 출신의 오너 셰프가 정성으로 제공되는 에도마에 스시
롯폰기 지하에서 맛보는 프랑스 은신처 레스토랑
이탈리아 × 된장과 간장 등 합계를 곱한 가게
손으로 직접 전달되는 한 점의 스시로 손님에게 놀라움과 감동을 선사하는 에도마에 스시 전문점
순수한 맛을 살린 가리와 향채 마키, 정통 에도마에 스시
각지의 희소 식재료를 독자적인 감성으로 완성하는 한 접시를 제공
스시뿐 아니라 다양한 일품요리에 세심한 정성을 더하고 환경과 지속 가능성을 고려한 경영을 실천하는 레스토랑
숙성육의 파이오니아가 선보이는 엄선된 국산 쿠로게 와규 스테이크
규베이 출신 셰프가 창의적인 안주와 함께 선보이는 개성 넘치는 스시 전문점