668 레스토랑
달걀을 사용하지 않은 얇은 옷과 계절별 특제 기름으로 완성한 섬세한 텐푸라 전문점
불과 땅의 기억을 접시에 담는 신감각의 일본식 체험
숯불로 불 넣은 제철 야채를 토기로 맛보는 독자적인 식 체험
품질을 고집한 A5 흑모 일본소와 엄선 식재료를 맛본다
토종 옥수수를 자가 제분하고 갓 구운 타코스로 재료 본연의 풍미를 살린 멕시칸 요리 전문점
오감으로 즐기는 카운터와 노 가마가 매료되는 극상 중국 요리
신선한 유기농 식재료와 셰프의 수제 손길로 재료 본연의 맛과 정성을 살린 에스프리 프렌치
정성껏 고른 쌀과 교토 채소로 완성된 장인의 손맛을 바로 앞에서 즐기는 특별한 시간
이탈리아의 어머니의 맛을 바탕으로 히이의 음식 문화가 조화를 이루는 맛
여러 종류의 폰이 낳는 투명한 맛과 향기를 맛볼 수 있는 한 접시
뉴욕 스타일, 숙성 블랙앵거스 스테이크
포아그라 등 고급 식재료를 장난기 있는 요리로 즐긴다
베트남의 이야기를 한 코스 한 코스에 담아, 오감을 깨우는 모던 베트남 테이스팅 코스입니다
계절의 과일과 농축 토마토가 물들이는 차가운 파스타를 만끽
키쿠노이 출신의 오너 셰프가 정성으로 제공되는 에도마에 스시
사냥 자격을 가진 오너가 엄선한 신선한 야생 육류를 다양한 요리로 선보이는 미식 전문점
미쉐린 3스타 출신 셰프의 숙련된 기술과 도요스 시장에서 엄선한 신선한 재료가 만나 미각을 사로잡는 정통 에도마에 스시
손으로 직접 전달되는 한 점의 스시로 손님에게 놀라움과 감동을 선사하는 에도마에 스시 전문점
순수한 맛을 살린 가리와 향채 마키, 정통 에도마에 스시
스시뿐 아니라 다양한 일품요리에 세심한 정성을 더하고 환경과 지속 가능성을 고려한 경영을 실천하는 레스토랑