
紹介
神戸の街にひっそりと佇む【焼き鳥 から嶋】。一歩足を踏み入れれば、そこはわずか8席のカウンターだけが広がる、洗練された大人の隠れ家です。目の前で繰り広げられる職人の美しい所作と炭火の熱気が、特別な一夜の始まりを予感させます。
主役となるのは、限られた名店でしか味わえない希少な“世界最高峰の鶏肉”「高坂鶏」。これを最高級の紀州備長炭で絶妙に焼き上げ、溢れ出る旨味と香ばしさを最大限に引き出してご提供します。さらに料理を引き立てるのは、気鋭の作家たちが手がけた選りすぐりの器たち。生産者や工芸職人たちの情熱が結実した、唯一無二のひと皿をご堪能いただけます。
お飲み物は、焼き鳥の味わいを引き立てる季節の日本酒や、大型セラーに常時数百本揃う厳選ワインをご用意。料理とお酒が織りなす極上のペアリングをご提案いたします。
至高の鶏料理、選りすぐりの器、そして厳選された美酒。大切な方との語らいや自分へのご褒美に、五感すべてが満たされる贅沢なひとときを過ごしませんか。
メニューとコース
おまかせコース
※ 消費税・サービス料を含みます。
※ コース予約の場合、コース料金は事前決済となり、その他現地で発生した料金は当日現地決済となります。
※ その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
利用可能なサービス
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13歳以上で大人と同様のコースを召し上がれる方のみ利用可能
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5,500円(税込)/本
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ご予約に際しての注意事項
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予算:
ディナー: MYR 340.52 - MYR 340.52
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食事制限/アレルギー:
お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。
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来店時間:
ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。
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ドレスコード:
ドレスコードはスマートカジュアルです(Tシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。)
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子供の同伴:
13歳以上で大人と同様のコースを召し上がれる方のみ利用可能。
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その他の注意事項:
過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。
店舗情報
| 総席数 | 8席 |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00 ~ 23:00 |
| 定休日 | 日曜日、不定休 ※ 臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| お支払い方法 | 現金、カード可 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区山本通1-3-3-2 YR山本通ビル1F
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| 最寄り駅 |
三ノ宮駅、新神戸駅
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| 駅からの道順 |
三ノ宮駅から徒歩10分
新神戸駅から徒歩10分 |




